¿Sabías que comer pescado puede prevenir infartos?

El consumo de este alimento es de valiosa importancia, sobre todo en personas de la tercera edad, debido a su alto contenido de ácidos grasos omega-3 (EPA Y DHA), ya que es justo durante esta edad donde existe un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.

El pescado ayuda a incrementar el colesterol bueno y a disminuir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, así como la posibilidad de sufrir males cardiacos. Por eso es recomendable que las personas de la tercera edad consuman pescado de tres a cuatro veces por semana. 

Para evitar infartos de miocardio y accidentes vasculares-cerebrales, la Organización Mundial de la Salud recomienda ejercitarse de manera regular, eliminar el consumo de tabaco e incluir en la dieta abundantes frutas, verduras, cereales integrales, carnes magras, pescado, legumbres y poca sal y azúcar.

Afortunadamente, la variedad de pescados es tan amplia que se puede lograr combinaciones deliciosas que, además de ponerle sabor a las comidas, ayudarán a prevenir los males cardiacos y colaborar con la salud y el bienestar de los adultos mayores.